Диета №4. Меню лечебных диет и Лечебные диеты меню

Далеко не все лечебные диеты могут применяться длительное время. К таким кратковременным диетам относится диета № 4, которая бедна углеводами и питательными веществами. Её назначают при заболеваниях тонкого кишечника, то есть при энтеритах. Самое главное в этой диете – уберечь тонкий кишечник от химических и физических раздражителей.

Как же диета № 4 может обеспечить безопасность кишечнику? В первую очередь сокращают до минимума потребление растительной клетчатки, которая способна механически повредить ткани кишечника из-за брожения, вызываемого фруктами, овощами и молоком. Далее идут рекомендации, часто встречающиеся в лечебных диетах: предпочтите хлебу сухари, жареной пище – пищу на пару, которую ешьте сразу после приготовления в пюреобразном и протёртом виде. Обязательно ешьте понемногу и дробными порциями. А вот количество жидкости придётся ограничить (в отличие от большинства диет) – вместе с супами вы не должны выпивать больше 5-6 стаканов в сутки. Как уже было сказано выше, ввиду того, что диета № 4 бедна углеводами, то и калорийность рациона невелика, а также мал общий вес еды, употребляемой за день: не более двух килограмм.
Для того чтобы не повредить кишечник химически, убираем из рациона бульоны, подливы, специи и пряности. Пищу жарить не следует, а потребление жиров необходимо свести к минимуму.

Продукты, включённые в диету № 4, таковы:

Хлебные изделия: сухари (только из белого хлеба).

Молочные продукты: протёртый творог, трёхдневный кефир, нежирная сметана, сливки (в небольшом количестве). Цельное молоко, первые и вторые блюда на молоке.

Яйца добавляются в небольших количествах в кулинарные изделия.

Супы готовят на нежирном мясном бульоне: из перловой, рисовой, ячневой, манной крупы, с мясными фрикадельками, с яичными хлопьями.

Рыбные и мясные блюда готовят из нежирной рыбы, нежирной телятины, говядины, птицы. Мясные изделия готовят на пару или отваривают в воде. При приготовлении фарша кладут рис вместо хлеба и добавляют мелко натёртую дольку чеснока.

Макаронные и крупяные изделия: каши на слабом бульоне или на воде, протёртые, полужидкие.

Из фруктов и ягод готовят кисели, компоты, желе, делают чаи.

Соусы готовят на обезжиренном бульоне со сливочным маслом.

С разрешения врача возможно употребление витаминов, желательно пить отвар из шиповника и отвар из отрубей.

Меню № 4 выглядит примерно так

Завтрак. Каша рисовая из молотого риса, сваренная на бульоне с маслом или на воде, сухари из белого хлеба. Не очень сладкое какао на воде.

Второй завтрак. Только кисель с сухарями из белого хлеба.

Обед. Суп на обезжиренном мясном бульоне с рисовой мукой, котлеты мясные на пару, в которые добавлен чеснок, чай некрепкий.

Ужин. Протёртый рисовый пудинг, приготовленный на пару, отварная рыба с маслом или мясные фрикадельки, сухари из белого хлеба, настой шиповника.

За полтора часа до сна выпейте стакан кефира.

Меню лечебных диет

Зеленый. Неловок. Длинный. Облокотиться на доску меню лечебных диет робеет быстро устанет. Но это хорошо, что почтительность к резьбе есть. Это хорошо... У Сергея уже залысины. Широкий стал, на него похож, на отца, каким тот был лет двадцать назад... Сергей один не захотел в Москву, остался со своей хлопотливой и веселой меню говоруньей Дуняшей и двумя девчонками в Кудрине, построился там. В резьбе Сергей был к отцу ближе всех так же любил узоры, научился лихо плести их, только делал покрупнее и небрежней, чтобы естество дерева больше ощущалось. Особые симпатии питал Василий Петрович к Мишке. Еще с младенчества. Может быть, оттого, что тот лечебных больно стонотный был все хныкал. В голодное время родился... А вырос-то вон какой! И модник! Красив! К работе тоже тянется, стамески перекатывает легко и ловко. Василий Петрович стряхивал стружки, похожие на стручки, оглаживал вырезанное, проверяя, плавно, мягко ли оно на ощупь, и не разгибаясь он редко когда разгибался во время работы диет снова и снова вскидывал глаза. Петр, Николай, Василий... Петр больно порывистый, азартный. Для дела это хорошо, зверей уже не хуже Николая меню лечебных диет режет. Николай с Василием... За последние пять-шесть лет

Лечебные диеты меню

Для Би-Би-Си на основании лекций Если вы читаете лечебные диеты меню все стихотворение оно напоминает вам Жаворонка Шелли своей мелодией и последовательностью образов. Но если вы обратитесь к Жаворонку, то увидите, что лечебные образы Шелли всего лишь череда незатейливых сравнений, в них нет и следа интеллектуальной изобретательности которая в соединении с интенсивной эмоциональностью сообщает особый характер поэзии первой половины В другом месте он говорит, что чем больше читал стихотворения, тем меньше сходства между ними диеты обнаруживал Образы Крэшо позволяют испытать интеллектуальное удовольствие В них заключена работа ума. Но в Жаворонке никакой работы ума нет, Возможно, впервые в поэзии такого уровня звук существует вне смысла Замечание о Ричарде В лекциях имя Шелли соединено с именем Суинберна, которого Элиот рассматривал меню как поэта, отделяющего звук от смысла, язык от объекта, апеллирующего к смутным мыслительным ассоциациям, порожденным словом Суинберн как Для Элиота Суинберн олицетворяет крайнюю степень романтизма в поэзии. В противоположность поэтической практике романтизма, многие идеи романтиков о лечебные диеты меню поэзии принимались модернистами. Элиот с одобрением